Geflügel vom Stadler

Wir beziehen unsere Hendl bzw. Hendlteile 2 x wöchentlich frisch von der Familie Stadler in Neufahrn (NBB). Die Familie besitzt und pachtet rund um den Geflügelhof reichlich Anbauflächen. Das Futter für die Hendl stammt vollständig aus eigenem Anbau. Auf die vorbeugende Gabe von Antibiotika wird gänzlich verzichtet. Die Tiere werden am Hof in einem blitzsauberen Gebäude geschlachtet. Anschließend werden die Tiere vor Ort von ortsansässigen Mitarbeitern zerlegt. Diese hervorragende Qualität gibt es nur begrenzt, ein Hendl hat 2 Brüste, 2 Keulen und zwei Flügel. Wir nehmen ganze Hendl ab, die für uns zerlegt werden, also immer genauso viele Keulen wie Brüste, dadurch sind unsere Hendlbrüste nur begrenzt verfügbar.

 

Nutzen Sie für Vorbestellungen unsere Bestellapp!

Da sind spontane Grillabende möglich! Oder ein Weißwurstfrühstück kann leichter organisiert werden!


Bitte vorbestellen:

Freitag

29. Oktober

Knusprige, resche gebratene Schweinshaxen.

Natürlich von unseren Strohschweinen. Reicht für zwei Personen. 

Ab 11:30 und ab 16:30

Stück 8,99 €


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Deutschland

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Metzgerei Schlammerl OHG

Ottostraße 65

85521 Ottobrunn

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Montag: 8-18 Uhr

Dienstag: 8-18 Uhr

Mittwoch: 8-13 Uhr

Donnerstag: 8-18 Uhr

Freitag: 8-18 Uhr

Samstag: 7:30-12 Uhr

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